3° modulo
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30/04/2022
Dott.ssa Gargano Serena
Relatore
Introduzione: la dieta chetogenica nella medicina estetica
La perdita del peso: l’importanza della riduzione della massa grassa
L’inattendibilità del BMI: l’obeso normopeso
Problematiche nel calcolo delle proteine sul peso ideale
Probabili soluzioni: attendibili formule per il calcolo della FFM e delle proteine giornaliere
Il protocollo VLCKD in medicina estetica
L’importanza della qualità delle proteine, in particolar modo al contenuto di leucina
Casi clinici ed esperienze con lipedema e psoriasi
Domande e risposte